L'éclair de Génie
小店座落于Le Marais深处,他家的老板兼甜品师是前任Fauchon的甜品师。店里只卖2样招牌甜品,闪电泡芙与巧克力,柜台里有多种口味的泡芙和漂亮的装饰,还有一角专门放着巧克力。如果想在那么多口味中选出主打的闪电泡芙,那应该算是Eclair vanille de Madagascar et noix de pécan caramélisées,中文翻译过来叫马达加斯加香草和焦糖松子。内馅是香草奶油,表面被一层薄薄的香草白巧克力壳覆盖,再加上碎的松子肉,十分诱人,喜欢香草奶油的朋友们,值得一尝。
Maison Berthillon
贝蒂咏冰淇淋
贝蒂咏冰淇淋(Maison Berthillon)这家百年冰淇淋老店是在旅游书中出镜率最高的。这家冰淇淋的味道很不错,价位相对来讲也很“可人”,2.5欧元一个球,如果你要选择脆皮华夫饼,另加1欧元。若你选择3球,基本上6.5欧元左右。店内都是自制的冰淇淋,店内的冰淇淋约有70种口味,这里每天都聚集着来自世界各地的慕名而来的食客,不惜排着长队花上半个小时甚至一个小时的等待,就为了品尝这号称巴黎最好吃的冰淇淋。
Angelina(卢浮宫店)
安吉丽娜甜品店(卢浮宫店)
典型的欧式宫廷设计更加衬托出甜品的奢华艺术。特色甜品是Coco Chanel最爱的热巧克力(Chocolat Chaud)和招牌勃朗峰(Mont Blanc)。人气较旺,用餐高峰期时可能需要等位,可以外带。
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